Een elegante rode wijn, met de typische frisheid van Dão, die geen “Pretexto” (excuus) nodig heeft om volop van te genieten! Een “gluglu”-wijn met een grote veelzijdigheid aan tafel.
Pretexto is een Portugese rode wijn geproduceerd met druiven van verschillende wijngaarden op hoogte in de regio van Dão. Al deze wijngaardpercelen worden momenteel omgebouwd voor biologische certificering.
Gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met 30% hele tros en na 30 dagen geperst op de schil. De uiteindelijke blend heeft 11 maanden gerijpt in grote Franse eiken vaten (5000 L).
De wijn geeft delicate aroma’s en een levendig karakter van rood fruit, met als meest opvallende kers en framboos. De mond bevestigt het rode fruit en combineert zachte tannines, een aangename kruidigheid en goede lengte op het einde.
Het is een elegante wijn met de typische frisheid van Dão.
Een smakelijke Dão die verwijst naar de uitstekende granieten crus van Beaujolais, maar met de lokale typiciteit.
